식비는 줄이기 어렵다고 느끼지만,
전략 없이 쓰면 월 20~30만 원 → 전략만 바꿔도 10만 원대까지 감소 가능합니다.
핵심은 “아끼는 것”이 아니라 구조를 바꾸는 것입니다.
✅ 1단계: 식비 새는 구조부터 파악
식비가 늘어나는 대표 원인 3가지:
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장보기 기준 없음
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배달앱 의존
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충동구매 + 유통기한 폐기
👉 대부분은 “과소비”가 아니라 “계획 없음”이 문제입니다.
💰 현실적인 식비 절감 전략 12가지
1️⃣ 주 1회 장보기 원칙
마트·온라인 장보기는 주 1회로 고정
✔ 냉장고 재고 확인
✔ 일주일 식단 대략 계획
→ 불필요한 추가 소비 차단
2️⃣ 1주일 식단 70%만 계획
완벽한 식단은 실패합니다.
✔ 5끼 정도만 미리 정하기
✔ 나머지는 재료 돌려쓰기
실행 가능한 수준이 핵심
3️⃣ 배달앱 횟수 제한
배달 1회 평균 2~3만원
✔ 주 1회 이하로 제한
✔ 포장 주문 활용
월 5회 → 2회만 줄여도 6~10만원 절감
4️⃣ 대용량 식재료 전략적 사용
계란, 두부, 닭가슴살, 양배추 등
가성비 식재료 중심 구성
단, 무작정 대용량은 금물
→ 소비 계획 있는 경우만
5️⃣ 냉동 활용 (낭비 방지 핵심)
남은 재료는 바로 소분 냉동
✔ 고기 1회분씩
✔ 채소 손질 후 보관
버리는 비용이 식비를 키웁니다.
6️⃣ 외식은 ‘특별한 날’로 격상
일상 외식 → 주 1회
의미 있는 소비로 전환
7️⃣ 편의점 소비 줄이기
커피 + 간식 1만원은 순식간
✔ 텀블러 사용
✔ 집에서 간단 도시락
8️⃣ 카드·포인트 전략 활용
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마트 할인 요일 확인
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통신사 멤버십 활용 (예: SK텔레콤, KT)
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지역화폐 캐시백
적립/할인 누적 차이 큼
9️⃣ PB상품 적극 활용
대형마트 자체 브랜드는
브랜드 제품 대비 10~30% 저렴
🔟 즉흥 장보기 금지
배고플 때 장보면 과소비 확률 급증
식사 후 장보기 원칙
11️⃣ 1인 가구는 밀키트 전략적 사용
무조건 배달보다
가성비 밀키트가 저렴한 경우 많음
12️⃣ 월 식비 상한선 설정
예: 1인 25만원
초과 시 다음 주 조절
관리하지 않으면 늘어납니다.
📊 현실적인 월 식비 기준 (2026년 체감 기준)
| 가구 형태 | 평균 범위 |
|---|---|
| 1인 가구 | 20~35만 원 |
| 2인 가구 | 40~70만 원 |
| 4인 가구 | 70~120만 원 |
배달·외식 비중에 따라 큰 차이 발생
🎯 가장 효과 큰 3가지
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배달 횟수 줄이기
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주 1회 장보기 고정
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냉동 보관으로 폐기 줄이기
이 세 가지만 해도 체감 확실합니다.
🚨 많이 하는 착각
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무조건 싼 것만 사는 것이 절약 아님
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굶어서 줄이는 건 오래 못 감
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쿠팡·마트 세일은 ‘계획 있는 경우’만 이득